葡萄品牌虽然在当地有一定的影响力,公路边农户进行着葡萄销售

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7月16日,甘肃农业大学信息科学技术学院赴甘肃省张掖市临泽县板桥镇“一带一路”生态农业-绿色营销调查暑期实践团队从学校出发前往张掖市临泽县板桥镇红沟村对当地“葡萄”的销售进行了全面调查。

初秋时节,走进张掖市临泽县板桥镇,张罗公路两侧是一望无垠、绿意盎然的露地葡萄种植基地,公路边农户进行着葡萄销售,吸引游客纷纷驻足购买或进园采摘,形成了一道靓丽的彩色风景。
初秋时节,走进张掖市临泽县板桥镇,张罗公路两侧是一望无垠、绿意盎然的露地葡萄种植基地,公路边农户进行着葡萄销售,吸引游客纷纷驻足购买或进园采摘,形成了一道靓丽的彩色风景。
“我从张掖来峡谷奇观旅游,看到这儿的葡萄很是新鲜,准备买些回去送朋友。”正在购买葡萄的甘州区游客张强说。
“今年葡萄长势好,这两天来采摘的游客和收购的客商都特别多,我的7亩露地葡萄怎么也能收入2万元。”正进行葡萄采摘的板桥镇红沟村4社农户何芳桂说。
这边忙着采摘,那边忙着交售。在葡萄园外,农户们将一筐筐新摘的葡萄装进印有“临泽遇仙桥葡萄”标志的包装箱,然后称重、装车运往全国各地市场。
“近期注意检查果穗,发现杂菌及时用生物制剂进行蘸穗,然后套袋,才能保证葡萄的质量……”在板桥镇红沟村2社农户杨宏的设施葡萄大棚内,镇葡萄协会会长姜全本正为他讲解近期葡萄管理注意事项。
“为延长葡萄上市时间,协会帮我们引进了促早葡萄新品种,还提供栽植、管理全程技术指导,你看我的1棚黑巴拉多促早葡萄刚卖了1万多,这棚设施葡萄预计11月份又能上市了。”杨宏谈起葡萄种植的好收益喜悦之情溢于言表。
在板桥红桥庄园,一棵棵新栽植的葡萄长势喜人,酿酒基地主体工程已完工。“现在基地已完成酒窖土建工程和设备安装,预计9月底可投入使用,既带动壮大葡萄产业发展规模,改善戈壁生态环境,又能促进农民增收。”正在察看酿酒基地建设进度的红桥庄园负责人贾进如是说。“我们在扩大葡萄种植规模的基础上,建立酿酒基地,大力发展绿色有机农产品加工业和休闲旅游业,着力延伸产业链条,促进一二三产业融合发展,实现经济效益、社会效益和生态效益共赢目标。”板桥镇党委副书记杨学超说。
近年来,临泽县充分利用自然环境和荒漠土地资源优势,鼓励引导合作社、家庭农场等经营主体带动农户开展葡萄规模化、标准化栽植,着力打造张罗公路沿线沿山万亩葡萄长廊和312国道沿线葡萄基地,促进葡萄产业集群化发展、区域化布局、产业化经营,切实做靓葡萄品牌,拓宽农户增收渠道。

7月17日,甘肃农业大学信息科学技术学院赴甘肃省张掖市临泽县板桥镇“一带一路”生态农业-“绿色营销”调查暑期实践团队在张掖市临泽县板桥镇红桥庄园葡萄种植基地开展了葡萄种植及营销的科技知识下乡讲座。

团队选择了实地考察、访谈和问卷调查等多种方式,主要对葡萄的种植、生长和结果还有生态农业中的生物链进行实地的考察,对葡萄酒的生产和营销进行访谈和问卷调查。从调查中得知该地区地处黑河北岸山前荒漠区,地势平坦,海拔介于1460-1480m,小气候条件优越,土壤为粗骨性沙土,透气性良好,极适宜葡萄生长。

在讲座开展之前,我们团队成员通过网络了解和寻求当地葡萄种植能手,对当地葡萄的种植和营销进行了细致的了解。在讲座过程中,我们通过以下四个方面对当地葡萄产业现状为农户进行了分析:

在调查中葡萄基地工作人员带领到“天进林场”对葡萄进行了实际的接触与基本的剪枝、疏果等技能的介绍。我们调查的“红桥庄园葡萄酒庄”经营范围包括葡萄种植、葡萄榨汁及农副产品购销,产品为瓶装干红葡萄酒和瓶装干白葡萄酒。该基地将以酿葡萄酒产业发展为主线,以文化与旅游为主打,建设集酿酒葡萄加工、储藏、旅游、观光、休闲、度假等为一体的特色葡萄酒庄园。我们还发现了农业中的生物链,天进林场除了种植葡萄,还饲养鸡、羊、牛等动物,葡萄的枝叶供养动物,动物的粪便成为了天然的肥料,做到了生态林场,回归自然。

第一,品种结构较单一,市场竞争优势不强;当地葡萄几乎全都是中熟品种,缺少早熟、晚熟品种。采摘期比较集中,周期短,只有50天左右,不利于拉开葡萄上市时间差,葡萄价格难以提高。在葡萄成熟期大量葡萄集中上市的市场容量有限,葡萄销售压力大,贮藏、运输等技术跟不上,降低了市场竞争力。第二,技术开发滞后,在优质苗木供应上没有优势。与悠久的种植历史形成鲜明对比。该村在葡萄新品种开发上基本处于空白状态,无法提供优质苗木进行品种更新,现在基本还是多年前从外地引进的品种,而葡萄种植先进地区在葡萄品种上的战略是使用一批淘汰一批储备一批研发一批。第三,种植规模受限,管理方式落后。全村的多亩挂果葡萄种植面积在巨大的市场容量面前微不足道。同时由于葡萄种植主要以人工操作为主,费工、费时而目前农民种植主要采取以家庭为主的管理方式,你干你的我干我的,无法适应规模化种植的需要。第四,品牌知名度还不高,产业竞争力不强。目前“大厨房”葡萄品牌虽然在当地有一定的影响力,但是影响力还只能是区域性的。离走出去还有很大的差距。临泽板桥本地葡萄市场也是“七国争雄”狼烟四起。在外地大品牌优质葡萄面前“大厨房”葡萄还是个小个子。品牌建设力度不够,宣传不到位,后期维护跟不上,无法形成对产业发展的有效支撑,产业档次、效益和竞争力不高,可持续发展的后劲不足。 

在专业人员介绍完当地葡萄的种植和销售后,我们发现了当地葡萄在种植和销售方面存在诸多弊端,其主要表现为: 1.品种结构较单一,市场竞争优势不强;当地葡萄几乎全都是中熟品种,缺少早熟、晚熟品种。采摘期比较集中,周期短,只有50天左右,不利于拉开葡萄上市时间差,葡萄价格难以提高。2.技术开发滞后,在优质苗木供应上没有优势。该村在葡萄新品种开发上基本处于空白状态,无法提供优质苗木进行品种更新。3.种植规模受限,管理方式落后。全村的多亩挂果葡萄种植面积在巨大的市场容量面前微不足道。同时由于葡萄种植主要以人工操作为主,费工、费时而目前农民种植主要采取以家庭为主的管理方式,你干你的我干我的,无法适应规模化种植的需要。4.品牌知名度还不高,产业竞争力不强。目前“大厨房”葡萄品牌虽然在当地有一定的影响力,但是影响力还只能是区域性的。离走出去还有很大的差距。

最后,我们对当地的葡萄产业提出了以下几点建议:一是加大扶持力度,扩大基地规模。二是狠抓技术服务,强化科技支撑。三是建立营销网络,搞好销售工作。四是加大宣传力度,提升品牌效应。争取能够通过以上措施使临泽县当地葡萄在全国的激烈竞争中立于不败之地。

威尼斯国际官方网站,在为期五天的生态农业调查中,同学们增长了见识,丰富了经验,不仅对当地葡萄种植和销售的现状有了较为明晰的了解和分析,而且对生态农业有了切身的感受,稀缺的自然资源,让每株葡萄饱含天地灵气,生产有机葡萄酒。同时我们也为当地种植人员提供了一些建议:一是加大扶持力度,扩大基地规模。二是狠抓技术服务,强化科技支撑。三是建立营销网络,搞好销售工作。四是加大宣传力度,提升品牌效应。争取能够通过以上措施使临泽县当地葡萄在全国中“走出去”,推动当地经济的发展,为“一带一路”的建设做出应有的贡献。

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